Sotong Bakar Madu Sos Seafood Thai

In Makanan 52 views

Sotong Bakar Madu Sos Seafood Thai

Bahan-bahan
4 ekor sotong isi putih saiz besar
1 sudu besar jus lemon
1 sudu besar madu
1/4 sudu teh garam

Cuci bersih sotong, lumur dgn semua bahan hingga rata.  Simpan di dlm peti sejuk selama 15 minit.

Penyediaan :
Keluarkan sotong dr peti sejuk, keringkan air di atas tissue dapur.
Kemudian cucuk sotong dgn lidi satay hingga ke kepalanya.
Kelar-kelarkan badan sotong dan rengiskan dgn sedikit minyak.
Panggang di atas bara api atau di dlm oven hingga masak.

Sos Seafood Thai

Bahan-bahan
6 tangkai cili padi merah
5 tangkai cili padi hijau
1 tangkai daun ketumbar
5 ulas bawang putih – bakar sebentar
1 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos ikan
3 sudu besar gula
1/2 sudu kecil garam
3 sudu besar jus limau nipis

Kisar cili, bawang putih dan daun ketumbar,  Masukkan garam, sos ikan, sos tiram, jus limau nipis dan gula,  Kisar sebentar jangan terlalu halus.
Sos seafood sesuai utk semua jenis makanan laut, udang, ketam, sotong, ikan dan lain-lain.


Sotong Bakar Madu Sos Seafood Thai


Loading...

Tags: #Bakar #Madu #Seafood #Sotong #Thai

author
Author: 
    Steak Daging Mudah
    Steak Daging Mudah
    Steak Daging Mudah Bahan-bahan4 potong daging steak
    Roti John
    Roti John
    Roti John Bahan Inti Daging atau Ayam2
    Dendeng Daging
    Dendeng Daging
    Dendeng DagingBahan-bahan1 kilo daging lembu dipotong ketulan
    Penne Pasta Marinara
    Penne Pasta Marinara
    Penne Pasta MarinaraBahan-bahan300 g penne pastaSedikit garam100

    Leave a reply "Sotong Bakar Madu Sos Seafood Thai"

    Must read×

    Top