Sentiling Nanas

In Makanan 33 views

Sentiling Nanas

Bahan-bahan 
500 gram parutan ubikayu (tapis airnya)
125 gram gula pasir
100 gram nenas parut (tapis airnya)
1/2 sudu teh garam
1/4 sudu teh esen nenas (optional)
Pewarna kuning dan hijau

Loyang 7 x 3 in – alas plastik tahan panas

Penyediaan :

  1. Satukan parutan ubi, gula, nenas, garam dan esen.  Gaul rata dan bahagi kpd 2 bahagian sama banyak.
  2. Satu bahagian di letak pewarna kuning dan satu lagi di letak pewarna hijau.
  3. Ratakan adunan kuning dan kukus selama 15 minit.  Angkat dan cakar permukaannya dgn garfu.
  4. Kemudian ratakan pula adunan hijau dan kukus lagi selama 15 minit hingga masak.
  5. Sejukkan sebentar, potong dan golekkan ke atas kelapa parut kukus.

Kelapa Parut Kukus
150 gram kelapa parut kasar
1 helai daun pandan
1/2 sudu kecil garam

Satukan semua bahan dan kukus selama 15 minit.


Sentiling Nanas

Loading...

Tags: #Nanas #Sentiling

author
Author: 
    Roti John
    Roti John
    Roti John Bahan Inti Daging atau Ayam2
    Dendeng Daging
    Dendeng Daging
    Dendeng DagingBahan-bahan1 kilo daging lembu dipotong ketulan
    Penne Pasta Marinara
    Penne Pasta Marinara
    Penne Pasta MarinaraBahan-bahan300 g penne pastaSedikit garam100
    Kerabu Buah Beka
    Kerabu Buah Beka
    Kerabu Buah Beka Bahan-bahan1 biji buah beka1

    Leave a reply "Sentiling Nanas"

    Must read×

    Top