Sambal Tumis Petai Ikan Bilis

In Makanan 56 views


Sambal Tumis Petai Ikan Bilis

Bahan-bahan 
50 gm ikan bilis yg disiang
4 papan petai – ambil isinya
3 ulas bawang merah di kisar
5 sudu besar cili kisar
1 sudu kecil serbuk ikan bilis
1 sudu besar air asam jawa
sedikit air
1 labu bawang besar di hiris
garam dan gula secukup rasa
Minyak utk menggoreng

Cara-cara :
Panaskan minyak, goreng ikan bilis hingga garing.  Tos dan ketepikan.
Menggunakan minyak yg sama, masukkan cili dan bawang kisar.  Tumis dgn api perlahan hingga pecah minyak.
Masukkan bawang besar yg di hiris, ikan bilis dan petai.  goreng sebentar.  Kemudian masukkan air asam jawa, sedikit air dan perasakan dgn garam, gula dan serbuk ikan bilis.
Biarkan mereneh dan kuah menjadi pekat.  Angkat dan hidangkan dgn nasi.


Sambal Tumis Petai Ikan Bilis

Tags: #Bilis #IKAN #Petai #Sambal #Tumis

author
Author: 
    Kaswi Durian
    Kaswi Durian
    Kaswi Durian By Kak Wan @ Resipicitarasawan Bahan-bahan300gm isi
    Sambal Kuinin
    Sambal Kuinin
    Sambal KuininBahan-bahan2 biji buah kuini setengah masak2
    RESEPI SAMBAL TOTOK #RRTS
    RESEPI SAMBAL TOTOK #RRTS
    RESEPI SAMBAL TOTOK #RRTS BAHAN-BAHAN ikan bilis
    Sambal Strawberry
    Sambal Strawberry
    Sambal StrawberryBahan-bahan1 packet buah strawberry (20 biji)6

    Leave a reply "Sambal Tumis Petai Ikan Bilis"

    Must read×

    Top