RESIPI AYAM MASAK MERAH KENDURI

In Makanan 35 views

RESEPI AYAM MASAK MERAH KENDURI

BAHAN-BAHAN

1 ekor ayam – potong kecil dan basuh bersih
(Garam, kunyit dan goreng – jangan garing sangat.)
3 biji bawang besar (size besar tau)*
4-5 ulas bawang putih*
1 1/2 inci halia*
(Blend semua bahan bertanda *)
3-4 senduk cili kisar
5 sudu besar sos cili
2 biji tomato
2 batang serai – diketuk
1 kulit kayu manis
3 bunga lawang
5 buah pelaga
Garam dan gula secukupnya

CARA-CARA MEMBUATNYA

1.Tumis kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sampai naik bau.

2.Masukkan serai.tumis sekejap.

3.Masukkan bahan blend.tumis sampai garing.lepastu masukkan cili kisar.tumis lagi sampai garing.

4.Masukkan gula, sos cili dan tomato.biar seketika.kacau sesekali.perisakan garam.

5.Masukkan ayam yg telah digoreng tadi.gaul sebati.

Siapppp…!!!

Sedap makan dgn nasi minyak atau nasi tomato.

Pemilik Resepi – Salimah Olie (mahn)

Tags: #Ayam #KENDURI #Masak #Merah #RESIPI

author
Author: 
    Serabai Serawa Durian
    Serabai Serawa Durian
    Serabai Serawa Durian Bahan-bahan250gm tepung beras150gm nasi
    Kaswi Durian
    Kaswi Durian
    Kaswi Durian By Kak Wan @ Resipicitarasawan Bahan-bahan300gm isi
    Sambal Kuinin
    Sambal Kuinin
    Sambal KuininBahan-bahan2 biji buah kuini setengah masak2
    RESEPI SAMBAL TOTOK #RRTS
    RESEPI SAMBAL TOTOK #RRTS
    RESEPI SAMBAL TOTOK #RRTS BAHAN-BAHAN ikan bilis

    Leave a reply "RESIPI AYAM MASAK MERAH KENDURI"

    Must read×

    Top