RESEPI NASI KERABU BY ZAILAWANI MOHAMAD

In Makanan 25 views

RESEPI NASI KERABU BY ZAILAWANI MOHAMAD

SAMBAL TUMIS

*7-8 ulas bawang merah
*4-5 ulas bawang putih
*15 tangkai cili kering
*sedikit halia
2 Cawan santan pekat
1 Keping gula melaka saiz kecil
2-3 batang serai
2 Keping asam
3 Sudu budu (x nak letak pun xpe)
Gula & garam secukup rasa
2 Helai daun limau purut

CARA MEMBUATNYA

1. Blend semua bhn btanda *
2. Tumis hingga naik bau
3. Masukkn sdkt air..santan..asam keping,budu,serai daun limau,gula & garam secukup rasa
4. Masak hgga pecah minyak.

SAMBAL KELAPA

7-8 ekor ikan sardin di rebus ambil isinya
1 biji kelapa parut
4-5 batang serai – di hiris halus
6-7 biji bawang merah
Sedikit halia
1 keping gula melaka kecik – di tumbuk
Garam, gula ,serbuk lada hitam secukup rasa

CARA MEMBUATNYA

1. Goreng kelapa + serai hingga garing- tumbuk halus
2. Tumbuk isi ikan.Bawang dan Halia
3. Gaul semua bahan hingga sebati

SAMBAL CILI

Cili padi,cuka,garam,gula
Blend kan semuanya

NASI

Masak nasi mcm biasa dgn mengunakan setitis pewarna biru,3 btg serai,2 helai daun limau purut.,secubit garam…

IKAN CELUP TEPUNG

2 cawan tepung beras
2 sudu gandum
2 sudu air kapur
1 biji telur
Air secukupnya
Gorengkan.

Siap,Selamat mencuba.

Credit : Zailawani Mohamad


Carian Berkaitan

resepi nasi kerabu

Tags: #Kerabu #Mohamad #Nasi #RESEPI #ZAILAWANI

author
Author: 
    RESEPI OREO CHEESECAKE TANPA BAKAR
    RESEPI OREO CHEESECAKE TANPA BAKAR
    RESEPI OREO CHEESECAKE TANPA BAKAR BAHAN-BAHAN: 36
    RESEPI BISKUT MAKMUR
    RESEPI BISKUT MAKMUR
    RESIPI BISKUT MAKMUR BAHAN-BAHAN *4cawan tepung gandum*1
    RESEPI PERAP AYAM BAKAR
    RESEPI PERAP AYAM BAKAR
    RESEPI PERAP AYAM BAKAR BAHAN-BAHAN 1 ekor
    RESEPI KEK KUKUS PANDAN
    RESEPI KEK KUKUS PANDAN
    RESEPI KEK KUKUS PANDAN BAHAN-BAHAN 1 cawan

    Leave a reply "RESEPI NASI KERABU BY ZAILAWANI MOHAMAD"

    Must read×

    Top