RESEPI KEK LAPIS TOK NAN

In Makanan 170 views
RESEPI KEK LAPIS TOK NAN
Saiz 8 X 8

BAHAN – BAHAN
450GM Butter
10 Biji Telur Gred A
150GM Gula Halus
170gm/ 1 Tin Kecil Seri kaya
165 Gm Horlick Asli
257 Gm Tepung Gandum
250 Susu Manis
1 Sudu Makan Ovalet
1 Sudu Teh Esen Vanilla
50gm Tepung Santan
50gm Serbut Santan
50Gm Kelapa parut Kering
100Gm Milo + 1 Sudu Makan Cokelat Filling + 2 sudu makan Browning Sugar
Pewarna Kuning Lemon
 Pewarna Merah
Plastik Pipping.
CARA – CARA MEMBUATNYA

Pukul Butter dan Gula hingga Putih
Msukkan Telur Satu per satu hingga habis.Pukul hingga kembang
Masukkan ovellet,ersen Vanilla,Susu manis,Horlick,Serbuk Santan,Seri kaya.Pukul Sehingga Rata.
Masukkan tepung gandum.Gaul hingga rata
MENYEDIAKAN LAPISAN
  
 Lapisan Pertama dan ketiga

Ambil 8 Senduk nasi ( 4 senduk utk lapisan 1 dan 4 senduk lagi utk lapisan keempat)
    dr adunan asal  dan masukkan pewarna kuning lemon dan adun rata.

Lapisan kedua

Lebihan dr adunan tadi dibahagi kpd 2  bahagian iatu bahagian hitam dan merah.

Untuk bahagian merah.Masukkan  pewarna merah kering,kelapa dan masukkan dlm plastik pipping.

Untuk bahagian hitam.Masukkan cokelat filling,Browning Sugar dan milo.Masukkan dlm plastik pipping.

CARA MEMBAKAR DAN MELAPIS
Panaskan Oven dgn suhu 150’C atau mengikut oven masing – masing.
Sediakan loyang 8 X 8 yg telah disediakan dgn kertas minyak dan Butter.
Lapisan 1
Masukkan 2 senduk bahagian kuning dan dibakar hingga masak.Masukkan lagi 2 senduk bahagian kuning dan dibakar hingga masak.
Lapisan 2.
Pippingkan  bermula dr bucu  loyang secara menyerong warna hitam di selang seli dgn warna merah dan dibakar hingga masak.
Ulangi proses piping hingga  adunan habis.dan bakar hingga masak.
Lapisan 3
Masukkan adunan adunan kuning dan bakar hingga masak.
Note : Lapisan pertama,gunakan api di atas dan bawah.
           Lapisan  kedua dan  hingga habis,gunakan api di atas sahaja.
           Lapisan yg dah masak di tekan dgn penekan kek 

Sumber Rujukan : Nanenggirmia

AZLAN RUMADI
www.azlanrumadi.blogspot.my


Carian Berkaitan

kek bronwing

Loading...

Tags: #Lapis #RESEPI

author
Author: 
    Swedish Meatball Ala Ikea
    Swedish Meatball Ala Ikea
    Swedish Meatball Ala IkeaBahan-bahan500 gm daging lembu
    Sup Udang Brocoli
    Sup Udang Brocoli
    Sup Udang BrocoliBahan-bahan3 ulas bawang merah –
    Nasi Tomyam Seafood Philips PPC HD2317
    Nasi Tomyam Seafood Philips PPC HD2317
    Nasi Tomyam Seafood Philips PPC HD2317By Kak
    Rainbow Checkeredboard Cake
    Rainbow Checkeredboard Cake
    Rainbow Checkeredboard CakeBy Kak Wan @ Resipicitarasawan Bahan-bahan430gm

    Leave a reply "RESEPI KEK LAPIS TOK NAN"

    Must read×

    Top