Pulut Nangka

In Makanan 129 views

Pulut Nangka

Bahan-bahan
1 cawan beras pulut
1/2 cawan santan kotak
1/2 cawan air
3 sudu besar gula pasir
1/4 sudu teh garam
12 ulas nangka (keluarkan bijinya)

Kacang hijau tanpa kulit (sangai)
Kelapa parut muda

Penyediaan :
Cuci dan rendam beras selama 1 jam.
Kukus selama 20 minit hingga masak.  Angkat dan biarkan sejuk.
Masak santan, gula dan garam hingga gula larut.
Gaulkan bersama pulut hingga rata.
Kepal dan masukkan ke dlm nangka
Tabur kelapa parut dan kacang hijau
Hidang bersama sos santan.


Sos Santan
500ml santan sederhana pekat
1 sudu besar tepung beras
1/4 sudu teh garam
1 helai daun pandan – di simpul

Cara-cara :
Satukan semua bahan, masak hingga pekat.  Tuang ke atas pulut nangka.

Pulut Nangka

Tags: #Nangka #Pulut

author
Author: 
    RESEPI CUCUR MILO
    RESEPI CUCUR MILO
    RESEPI CUCUR MILO BAHAN-BAHAN 2 cawan tepung
    RESEPI KEK SARANG SEMUT PALING SEDAP
    RESEPI KEK SARANG SEMUT PALING SEDAP
    RESEPI KEK SARANG SEMUT PALING SEDAP Bahan
    Cekodok Durian
    Cekodok Durian
    Cekodok DurianBahan-bahan :3 ulas isi durian, lecek
    RESEPI KEK LELEH BERHANTU
    RESEPI KEK LELEH BERHANTU
    RESEPI KEK LELEH BERHANTU BAHAN A1 3/4

    Leave a reply "Pulut Nangka"

    Must read×

    Top