Nasi Kunyit

In Makanan 89 views

Nasi Kunyit

Bahan-Bahan
3 pot beras Basmathi
3 cawan air
1 cawan susu sejat atau santan pekat
1 batang serai – di ketuk
4 ulas bawang merah – hiris
2 ulas bawang putih – hiris
1 helai daun pandan – simpul
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil serbuk kunyit
3 sudu besar minyak sapi atau minyak masak

Pelengkap Nasi Kunyit
Telur dadar, hiris
Ayam goreng / Ayam panggang
Sambal tumis tempe atau kentang
Sambal Ikan Bilis

Penyediaan :

  1. Cuci beras hingga bersih.  Rendam 1/2 jam dan toskan.
  2. Jika menggunakan beras biasa tak perlu di rendam.
  3. Panaskan minyak, tumis serai, daun pandan, bawang merah dan putih hingga naik bau.
  4. Masukkan beras yg di tos,  Gaul hingga air mengering,
  5. Alihkan ke dlm periuk nasi letrik, masukkan air, susu, garam dan serbuk kunyit.   Kacau rata,
  6. On periuk nasi.  Setelah masak, gemburkan nasi dgn garfu supaya nasi tak patah.
  7. Hidang dgn lauk kegemaran.

Nasi Kunyit

Tags: #Kunyit #Nasi

author
Author: 
    RESEPI NASI TOMATO
    RESEPI NASI TOMATO
    RESEPI NASI TOMATO BAHAN NASI 4 cawan
    Swissroll Cinta Hati
    Swissroll Cinta Hati
    Swissroll Cinta Hati Bahan Adunan Hati85 gm
    Cucur Spiral Spaghetti
    Cucur Spiral Spaghetti
    Cucur Spiral SpaghettiBahan-bahan100 gm spiral spaghetti San
    Sosej Spaghetthi
    Sosej Spaghetthi
    Sosej Spaghetthi Bahan-bahan8 ketul sosej miniSpaghetti biasa

    Leave a reply "Nasi Kunyit"

    Must read×

    Top